Dahl de lentilles, patate douce et épinards

Un classique de la cuisine indiennne fabuleux ! Le dahl est un plat de légumineuses traditionnellement épicé et à la textue de mijoté épais. Sa consistance est parfaite pour l’apprécier en y trempant un délicieux pain naan. Voici le dahl de lentilles, patate douce et épinards à savourer avec un pain naan à l’huile de coriandre.